Các món ăn bổ dưỡng với Đông trùng 

Món bổ dưỡng Đông trùng: Tốt nhất là dùng cùng với các đồ ăn thường ngày, nhưng Đông trùng  nên sử dụng thế nào. Mới có lợi nhất cho bản thân, nếu căn cứ vào tình trạng sức khỏe của bản thân. Để đưa ra các biện pháp ăn uống bồi bổ đem lại tác dụng trị bệnh hiệu quả nhất. Chúng tôi sẽ đưa ra một số ví dụ dưới đây để các bạn tham khảo:

 

1. Đông trùng thảo hầm gà ác

    Đông trùng hạ thảo 5g, gà ác 250g bỏ nội tạng, vặt sạch long. Đem gà ác trần qua nước sôi vớt ra, đem 1 nửa Đông trùng thảo nhét vào bụng gà. Một nửa còn rắc bên ngoài gà, cho nước canh gà, thêm gừng tươi, hành tươi, tỏi, hồ tiêu. Muối ăn rồi hầm đến chín nhừ là có thể dùng được, cách dùng này. Có công dụng lợi cho gan thận, bổ khí huyết, điều hòa kinh nguyệt và ngừng băng huyết. Đặc biệt thích hợp dùng cho những phụ nữ kinh nguyệt không đều, băng huyết.

2 Đông trùng hạ thảo om ba ba : Ba ba khoảng 500kg, bỏ đầu, chân, mai, cắt thành 4 khúc cho vào bát tô. Cho 5g Đông trùng hạ thảo, 30g táo đỏ, thêm gia vị, muối, hành, gừng, tỏi và canh gà (1lit). Om cách thủy cho đến khi chín nhừ là có thể dùng được. Canh này có tác dụng dưỡng âm ích khí, bổ khí tráng tinh. Thích hợp dùng cho các triệu chứng thận hư dẫn đến liệt dương, di tinh, xuất tinh sớm. Lãnh cảm, kinh nguyệt không đều, băng huyết và ốm dậy, cơ thể suy nhược sau khi sinh. Mệt mỏi, tinh thần suy sụp, mất ngủ triền miên, chán ăn, thiếu máu, các triệu chứng kéo dài.

3 Canh Đông trùng hạ thảo thịt dê : Thịt dê 500g, rửa sạch sắt miếng rồi trần qua trong nồi nước sôi. Cho vào nồi đất cùng 5g Đông trùng , 30g hoài sơn dược, 15g cầu kì tử, 30g táo ngọt. 6g gừng tươi, thêm nước vừa đủ, dùng lửa to đun sôi rồi chuyển dùng lửa nhỏ om .Cho đến khi thịt dê chín nhừ, thêm bột ngọt và muối cho vừa ăn. Loại canh này có công dụng điều hòa bổ gan thận, ích tinh tráng dương. Thích hợp dùng cho phụ nữ gan thận hư, âm đạo lạnh khó mang thai , nam giới tinh ít. Dương nuy (liệt dương), xuất tinh sớm, lưng đau gối mỏi, tiểu đêm nhiều lần, chóng mặt mắt mờ.  Tim đập nhanh mất ngủ, đổ mồ hôi tự nhiên và đổ mồ hôi trộm, v.v…

 

  4.Đông Trùng với Thịt Vịt

Nguyên liệu: một con vịt đực già khoảng 1500g,

Đông trùng 5g Giết vịt rồi bỏ tiết, vặt lông, rạch phần bụng xuống hậu môn, bỏ nội tạng. Rồi rửa sạch vịt, bổ đầu vịt rồi nhét Đông trùng vào đầu vị, cổ vịt. (Hoặc dùng đũa chọc một vài cái lỗ nhỏ trên lưng hoặc ức vịt, nhét Đông trùng  vào từng lỗ). Rồi cho vào bát, cho lượng vừa đủ các gia vị rượu vang, gừng tươi, tỏi, hồ tiêu. Muối ăn vào trong bụng vịt và sát bên ngoài, sau đó đổ nước dùng lên. Cho vào nồi om chín là có thể ăn được,  cách dùng được rất nhiều thầy thuốc đông y. Nổi tiếng từ xưa tới nay khuyên làm, nó có tác dụng bổ thận ích tinh.  ích phế bình xuyễn, bổ hư trị tổn, thích hợp dùng cho các chứng bệnh như :Thận hư, phế hư, hen xuyễn, suy nhược sau khi sinh, cơ thể suy nhược do tuổi già.

Nguồn: https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/34420502/

https://sungjaemo.net/kien-thuc-ve-dong-trung-ha-thao/

https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/33225826/

https://pubs.acs.org/doi/10.1021/acsomega.1c05998

Hãy liên hệ Cty Quốc Tế UMEKEN  ( UMK) Việt Nam . Lô H3 Đường Số 10 Khu dân Cư Lập Phúc ,Xã Phước Kiển ,Huyện Nhà Bè -TPHCM

   .ĐT: 0965.280.877-   0766.778.999

   .Tư Vấn Miễn Phí